menu acar timun ni selalunya MIL saya akan padankan dengan gulai kurma. macam makan kat kedai mamak kan?hehe.suka sangat acar ni sebab tekstur timun yang crunchy dan ada rasa masam manis.
bergabung pulak dengan gulai kurma yang pekat dan berlemak. pehh..ngencess orang jawa kata.hehe
ajommm kite buat sendiri je acar timun ni
Bahan A
3 bawang kecil (dibelah 4)
2 ulas bawang putih (hiris )
1 sk halba
1 sk biji sawi
1sk kunyit
Bahan B
1 timun(buang isi tengah)
1 lobak merah
1 cili merah
*bab ni kena particular sikit. semua bahan ni kena potong memanjang.
nanti saya update cara potong
Bahan perasa :
garam
gula
cuka masakan
cara masak :
1. tumis bahan A hingga naik bau
2. kemudian masukkan bahan B. kacau sehingga timun dan lobak empuk
3. masukkan bahan perasa. make sure rasa masam,masin dan manis tu seimbang ye.kalau tak masam, tak sedap nanti :)
taraa..dah siapp
selamat mencuba! share la gambar acar korang kat ruang komen dibawah ni tau
Showing posts with label moonmasak. Show all posts
Showing posts with label moonmasak. Show all posts
Jul 29, 2019
Jul 20, 2019
RESIPI KEK COKLAT MOIST SIMPLE GERENTI JADI (KUKUS)
Hari raya hari tu beraya kat rumah kak opis kite,kak siti.beliau satu family memang meniaga kuih.gigih kan hari-hari buat kuih ? Nak pegi keje lagi.salute la..
Nak dijadikan cerita masa nak senduk makanan raya tu,ternampak la bekas kek coklat tu.dalam hati ni berkata-kata..nampak sedap je..tapi bila datang dekat bukak,rupanya keknya dah habis..tinggal topping yg meleleh tu je..oii ngencess nii
Ok la hati dah move on,sis pun redha je la..tengah makan tu kak siti datang nak borak.
Tiba-tiba dia suruh someone keluarkan kek coklat.omg mmg rejeki laa..hahaa
Memeyy sedakk menjilat jari 😋
Kite pun apa lagi,mintak la resepi..kite share sini k!
1 cwn susu pekat
1 cwn gula
1 cwn koko
1 cwn susu cair
1 cwn minyak
Masak kan hingga sebati
Telor 3 biji
Pukul hingga kembang....masuk esen vanila
Pastu masuk kan bahan yg masak td...pukul sebati
masuk kan tepung 1 cwn
1 sudu baking powder (tin merah)
1 sudu soda bikarbonat
Gaul sebati
Kukus 30 to 40 minit....or ikut masak ar😅😅
Topping
Berrly coin choc (kalau choc biasa tak berapa kaw)
Whipping cream (kotak purple)
Susu segar
Cairkan semua....double boil...last letak planta or butter sikit utk kilat
Siramkan atas kek 😋
Resepi ni gerenti jadi.korang try tau.nant share gambar dalam komen bawah ni k.
All the best ! 😄
Nak dijadikan cerita masa nak senduk makanan raya tu,ternampak la bekas kek coklat tu.dalam hati ni berkata-kata..nampak sedap je..tapi bila datang dekat bukak,rupanya keknya dah habis..tinggal topping yg meleleh tu je..oii ngencess nii
Ok la hati dah move on,sis pun redha je la..tengah makan tu kak siti datang nak borak.
Tiba-tiba dia suruh someone keluarkan kek coklat.omg mmg rejeki laa..hahaa
Memeyy sedakk menjilat jari 😋
Kite pun apa lagi,mintak la resepi..kite share sini k!
1 cwn susu pekat
1 cwn gula
1 cwn koko
1 cwn susu cair
1 cwn minyak
Masak kan hingga sebati
Telor 3 biji
Pukul hingga kembang....masuk esen vanila
Pastu masuk kan bahan yg masak td...pukul sebati
masuk kan tepung 1 cwn
1 sudu baking powder (tin merah)
1 sudu soda bikarbonat
Gaul sebati
Kukus 30 to 40 minit....or ikut masak ar😅😅
Topping
Berrly coin choc (kalau choc biasa tak berapa kaw)
Whipping cream (kotak purple)
Susu segar
Cairkan semua....double boil...last letak planta or butter sikit utk kilat
Siramkan atas kek 😋
Resepi ni gerenti jadi.korang try tau.nant share gambar dalam komen bawah ni k.
All the best ! 😄
Subscribe to:
Posts (Atom)